Receita de torresmo na panela de pressão


Essa receita de torresmo é deliciosa, bem simples de fazer e perfeita para aqueles dias que você quer algo gostoso e fácil de preparar. Perfeita para reuniões de família e fácil de acompanhar com outras receitas simples



Ingredientes

  • 1/2 kg de barriga picada em pedaços
  • Cerca de 1/2 litro de óleo
  • Sal a gosto


Modo de Preparo

Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal
Acrescente o óleo até cobrir a carne e tampe a panela, mas não se esqueça de tirar a borracha, pois não pode pegar pressão.


Leve ao fogo alto e deixe fritar, vai começar a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto
Verifique se esta dourado
Retire com uma escumadeira

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