A dieta das fibras

Resumo

Por Carolina Grotzer
Nutricionista
M.N. 4703

Uma dieta rica em fibras melhora o funcionamento do intestino, prevenindo dores, prisão de ventre e distensão abdominal. Além disso, ajuda a perder peso e dá grande sensação de saciedade. Adote esta alimentação cheia de frutas, verduras, legumes, cereais e pães integrais e ganhe benefícios para o seu corpo e bem-estar.

Passos

	1 Segunda Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: 1 filé de peixe grelhado, alface, rúcula e sementes de linhaça, fruta em calda. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 1 prato pequeno de legumes ao vapor, cenoura fresca, gelatina diet.
	2 Terça Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: 2 canelones de verdura com molho de tomate, salada de tomate e cebola, 1 fruta fresca. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 1 porção de carne magra assada, salada de alface roxa e tomate, gelatina diet.
	3 Quarta Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: 1 prato pequeno de massa com brócolis e azeite, fruta em calda. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: salada de folhas verdes com atum, nozes e sementes de girassol, 1 fruta fresca.
	4 Quinta Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: 1 hambúrguer de carne magra, purê de abóbora, gelatina diet. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 2 tomates recheados com arroz integral e vegetais (com 1 colher de sopa de maionese light), 1 fruta fresca.
	5 Sexta Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: omelete com espinafre e champignon, gelatina diet. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 1 peito de frango grelhado, 1 panachê de verduras ao vapor (cenoura, acelga, abobrinha e cebola), 1 salada de frutas sem açúcar.
	6 Sábado Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: abóbora recheada com escarola e molho branco light, 1 fruta fresca. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 1 lata de atum natural, salada de folhas verdes com beterraba, 1 fruta fresca.
	7 Domingo Café da manhã: suco natural sem açúcar, chá ou café com adoçante e leite desnatado, 1 fatia de pão integral, queijo cremoso light. Almoço: 1 omelete com acelga, 1 tomate com orégano, 1 salada de frutas. Lanche: chá ou café com adoçante e leite desnatado, 4 biscoitos de centeio, geleia diet. Jantar: 1 porção de carne magra, salada jardineira, gelatina diet.

Importante

• Evite alimentos como arroz branco, queijos duros, chá em grande quantidade, doce de marmelo e maçã, porque prendem o intestino.
• Faça uma avaliação com um médico ou nutricionista antes de começar uma dieta. Se for necessário, adapte este cardápio ao seu caso.