Resumo

Aprenda a preparar esta torta deliciosa de chocolate e amêndoas.

Você precisa de

Chocolate em barra
Manteiga
Conhaque
Ovos
Açúcar
Amêndoas
Farinha de trigo especial
Creme de leite
Açúcar
Amêndoas fatiadas
Chocolate em pó

150 g
100 g
50 ml
4
250 g
100 g
2 colheres (sopa)
750 ml
3 colheres (sopa)
a gosto
a gosto

	1 Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga. Deixe amornar e perfume com o conhaque. Reserve.
	2 Bata os ovos com o açúcar durante 10 a 12 minutos. Depois, acrescente o chocolate derretido e misture de forma envolvente.
	3 Acrescente amêndoas moídas e a farinha de trigo. Mexa delicadamente até homogeneizar.
	4 Despeje em uma fôrma desmontável forrada com papel-manteiga, untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Leve ao forno a uma temperatura de 170° C durante 50 minutos.
	5 Deixe esfriar, desenforme e retire o papel com cuidado. Decore com creme de leite batido com açúcar, amêndoas fatiadas e chocolate em pó. Rende 8 porções.

Se preferir, você pode decorar a torta com um mix de amêndoas e outros frutos secos.